野菜を食べやさいさんのサイトより
http://takitada.blog.fc2.com/blog-entry-511.html
〈転載開始〉
今日の朝はどしゃ降りの雨ですが、これから雨が止むようです。
さて、エシャロットの収穫については「エシャロットの旬」と題し、先日紹介しましたが、今日はその隠れた効能について紹介します。
上の写真は、エシャロットとキューリとアオシソ味噌の組み合わせで、平凡な肴料理です。しかしながら、これを食べたところ、就寝後、夜中に体に異変が起き、バイアグラもどきでも食べたのかと思ったほどでした。
翌朝、「昨晩、何か夕食に入れなかった」、と妻に聞くと、「いつもの田舎料理でしたよ」、だって（笑）。
おかしいので、エシャロッ...
