野菜の単価ランキング

都市農業 ぶっちゃけブログ 農業って儲かンの？さんのサイトより
http://ameblo.jp/ozf/entry-11852830100.html

〈転載開始〉
野菜の中で単価が高いもの、安いものって何でしょう？

ちょうど農業新聞に「昨年の市場での価格」が出てました。

ベスト５は…

1位「ししとう」1118円/kg

2位「パセリ」1033円/kg　

3位「アスパラガス」1000円/kg

4位「サヤエンドウ」953円/kg

5位「生シイタケ」857円/kg


ちなみに果物でカウントされている
イチゴ、メロン、スイカは以下の通り。

「イチゴ」　999円/kg
「メロン」　409円/kg
「スイカ」　170円/kg

果物も入れると「サクランボ」の1643円/kgがトップ。


ワースト５は

1位　「ハクサイ」70円/kg

2位　「ダイコン」87円/kg

3位　「タマネギ」92円/kg

4位　「キャベツ」93円/kg

5位　「ジャガイモ」106円/kg


農家としては腰を痛めないためにも、なるべく軽くて単価の高いものを栽培したいものですねえ。

参考までに。
〈転載終了〉